pexels-pixabay-357756

Můžu v těhotenství sushi?

V těhotenství tě mohou zaskočit nečekané chutě. A tak se možná stane, že i pokud jsi dosud příliš neholdovala asijské kuchyni, nebudeš od rána do večera myslet na nic jiného než na sushi. Je ale bezpečné volání těla a těhotenských hormonů poslechnout a dopřát si XL sushi menu bez výčitek sama?

Ano i ne. Dopřát sushi si v těhotenství můžeš. Budeš ale muset více vybírat. Obecně se totiž v těhotenství nedoporučují žádné syrové ryby. Zejména kvůli riziku bakteriálních, parazitárních či virových onemocnění. Vol proto raději sushi s tepelně zpracovanými surovinami či vegetariánskou verzi. Také si dej záležet na výběru místa a jdi do restaurace, o které víš, že dbá na hygienu a používá kvalitní a čerstvé suroviny. Případně si sushi vyrob doma. Budeš tak mít lepší kontrolu nad procesem výroby a nehrozí například kontaminace od syrových ryb i přesto, že sis je ve svém jídle neobjednala. 

Pokud zvolíš verzi s tepelně zpracovanou rybou, ohlídej si, aby se nejednalo o tuňáka, makrelu či mečouna. Tyto ryby totiž často obsahují vyšší hladiny rtuti. 

Uspokojit své chutě na sushi v těhotenství sice můžeš, ale neměla bys to přehánět. Ať už kvůli sójové omáčce, která má vysoký obsah sodíku, tak kvůli přiloženému zázvoru, který může ve vyšších dávkách vyvolat kontrakce. 

Informace v tomto článku nenahrazují lékařskou péči. Aplikace Mamio společnosti Kindr s.r.o. se zříká jakékoliv odpovědnosti za rozhodnutí, která učiníte na základě informací v tomto článku, které jsou vám poskytovány pouze jako obecné informace a nenahrazují osobní lékařské poradenství.